Zoete kers

Zoete Kers

De zoete kers is een tot 20 meter hoge boom uit de rozenfamilie, die van nature ook in België en Nederland voorkomt. Alle delen van de plant, behalve de rijpe vrucht, bevatten geringe hoeveelheden giftige blauwzuurglycosiden.

De schoonheid van de zoete kers

De Zoete kers is een pionierssoort die aanvankelijk snel open plekken koloniseert. Het is een van de snelst groeiende boom die u ooit in uw tuin zou kunnen hebben. Ze zijn middelgroot, zodat ze niet veel ruimte in beslag nemen en het vermogen om snel te groeien, maakt het gemakkelijk om deze loofboom te planten, hetzij als enkele boom of in groepjes. Velen beschouwen deze boom als gele kers. Hij pronkt met zijn zoet geurende witte bloem langs de takken, die worden gevolgd door een royale oogst van zeer grote goudgele kersen met rode blos in de vroege zomers. Hun romige witte vrucht is sappig en heeft een hoog suikergehalte. U zult ervan genieten om ze vers, ingeblikt of geconserveerd te eten. De vrucht is al duizenden jaren een bron van voedsel voor de mens en is ook gunstig voor verschillende soorten vogels en insecten.

De waarde van de zoete kers

Tijdens de zomers hebben de zoete kersen een luifel van gladde, glanzende, soms donkergroene bladeren die later in de herfst bronskleurig of goudgeel worden. Het is een compatibele boom die u in de tuin kunt planten om niet alleen van de bessen te genieten, maar ook om tijdens alle seizoenen een geweldig uitzicht te hebben. Het kan met weinig zorg groeien, omdat het in staat is om alle seizoenen aan te kunnen. Na de groei is het boomhout recht en gemakkelijk om mee te werken. Het heeft een roodbruine kleur, waardoor het aantrekkelijk is voor het produceren van meubels, decoratief timmerwerk voor timmerlieden en houtbewerkers en muziekinstrumenten. De schors van de boom is karakteristiek glanzend, met grote linzen en schillen. Het is een van de eerste bomen die bloeit in het voorjaar en produceert massa’s witte bloesems, waardoor het waardevol is voor de tuin thuis en zijn wortelsysteem is goed voor bodembescherming.

Het verzorgen van de zoete kers

De zoete kers groeit aan bosranden en open plekken; het wordt echter vaak later overtroffen door andere hardhoutsoorten. Het kan een breed scala aan bodems verdragen, maar geeft de voorkeur aan licht zure omstandigheden. Het kan sterke winters overleven, maar de bloemen kunnen worden beschadigd door lentevorst. Zoete kersen kunnen 6 tot 10 meter lang worden, maar kunnen tot 3 meter worden gesnoeid. Het presteert goed onder voldoende zonlicht en in vruchtbare en goed doorlatende zure grond. Minder snoeien is nodig als de boom in de lente of de late winter wordt getrimd. Het heeft bescherming nodig tegen vorst en vogels die de knoppen kunnen beschadigen of het fruit kunnen eten. Ook rupsen en motten kunnen de boom beïnvloeden. De zoete kers is eenvoudig te planten, maar vermeerdering vindt enkel plaats door ontluikende chipping of door te enten.